人间天堂斐济(二)
在斐济如此以自然环境作为国家根本存活所在的国家,处处都是好风景。同样大家在旅游的过程中,应该注意时刻保护斐济的自然环境。文明礼貌在斐济很重视,遇到其他人,一声“Bula”把所有些不熟知与陌生都打破了,是一个相当友好的互动方法。
当地人的生活
这个国家的海洋资源很丰富,“靠海吃海”对于当地人来讲是再平时不过了。陆地上也同样物产丰盈,到处都是芒果、木瓜和椰子,因此当地人的生活非常安逸,甚至有的闲散,最明显的表现就是他们缺少时间观念,对于任何“晚点”都会笑笑说“Its Fiji Time(这是斐济时间)”。
在首都苏瓦可以看到新一代斐济青年的生活与其他国家的青年其实并没太多不同,他们穿戴非常时髦,喜欢逛街购物,喜欢看电影和享受夜生活。大商场里也可以看到不少斐济孩子和年轻的爸爸妈妈一块玩耍,他们同意了很多外来文化,也习惯了科技给他们带来的便捷。
现在旅游业已成为当地非常重要的产业,也改变了很多斐济人的生活。以前生活在部落的人,现在也会为了改变老人和孩子的生活而出来工作;外岛的部落更是依赖这类收入来保持生计,很多海岛酒店的职员都来自同一小岛上的部落,他们白天在酒店工作,晚上就会回到我们的部落休息,很多负责任的酒店也会为岛上的部落兴建学校和房子,为当地人的下一代提供更好的教育和环境。除此之外,斐济还生活着很多西方人,他们大多都拥有我们的事业,譬如开办酒店或旅游公司,为前来斐济旅游的外国人提供服务。
特点食物
斐济矿泉水 Fiji Water
水源是完全不受污染的山区地下水,经过斐济独特的火山岩层层过滤,最后成为珍贵的超纯矿泉水,尽管在海外卖的很昂贵,但在
斐济1升装的超市价格仅为2斐济元。
Fiji Gold
对于喜欢喝酒的朋友来讲,斐济特产的啤酒“Fiji Gold”绝对不要错过。
Fiji Bitter
比Fiji Gold稍苦一点,也是斐济人很喜欢的一款啤酒。
Fijian Punch
推荐尝试这款斐济特点的果酒,充满了热带风情的味道。
海鲜大餐
除非是过敏,在斐济必须要吃海鲜。这里的海鲜个头都比较大,而且很生猛,最特别的大型海螺和扇贝,不只个大,而且很干净,肉质鲜甜,就像是海里成长的水果一样,食用等级特别高,很多人都生吃。
洛佛大餐 LOVO
洛佛是斐济人最爱吃的传统食品,材料包含芋头、木薯、山药、整条鱼、整只鸡、大块的猪肉和龟肉等。材料腌制后用香蕉叶包裹好放入挖好的坑里用土填实盖压,然后在表面覆盖香蕉叶和木头,再在表面烧火,烘烤数小时至熟,做法有点类似国内的叫花鸡,最后把下面的食物取出打开叶子后会冒出奇香无比的味道,十分诱惑。每一份洛佛餐都会配上蔬菜和水果,不光美味,而且很有营养。根据分量和品种的不同,每份的价格在15斐济元至50斐济元不等。
果蔬沙拉
斐济盛产各种热带水果,包含椰果、柠檬、香蕉、菠萝、鳄梨、无籽葡萄、芒果等,将这类热带水果切块(除去葡萄等),加入沙拉酱、生菜叶子、西红柿等搅拌均匀,就制成了色香味俱全的果蔬沙拉。
椰浆鱼 Kokoda
Kokoda是一道以椰子为容器的开胃冷盘料理。主料是新鲜的鱼肉、水果、蔬菜和椰奶,口味酸酸甜甜,是道最佳的开胃菜,每一个斐济餐厅都提供,很合适在这种炎热的地方食用。
专题来源:出境海岛
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